Peraturan dan rahsia kubis Beijing yang semakin berkembang di taman anda


Kubis Peking (Brassica rapa subsp. Pekinensis) penanam sayur amatur sering menyebut kubis Cina, petsay atau salad. Tanaman tanaman herba dari keluarga Brassicaceae ini juga terkenal di negara kita sebagai "salad Cina." Kale seperti kurang popular daripada kubis putih, tetapi ia adalah produk sayuran vitamin yang sangat lazat dan sihat.

Benih menyemai

Tanaman taman ditanam di dalam benih dan menyemai langsung di tanah terbuka. Penyebaran langsung biji kubis Beijing di taman di dacha menunjukkan hasil yang baik bukan sahaja di wilayah selatan dan Ukraine, tetapi juga di lorong tengah dan di Belarus. Perlu diingatkan bahawa di kawasan-kawasan dengan tempoh musim panas yang singkat, kale awal tumbuh dengan baik dan memberikan hasil yang baik.

Walaupun rintangan sejuk cukup tanaman sayur-sayuran, rejim suhu 15-22 ºC diperlukan untuk pertumbuhan normal dan perkembangan tanaman sayur-sayuran. Pada suhu yang lebih tinggi, tumbuhan itu tidak dapat dipenuhi, itulah sebabnya penanam sayur berpengalaman mengesyorkan menggunakan kaedah anak benih tanaman yang tumbuh, yang membolehkan anda mendapatkan tanaman sekitar sebulan selepas menanam benih di tempat yang tetap. Menanam benih untuk benih yang semakin meningkat diperlukan kira-kira tiga minggu sebelum penanaman benih di tanah terbuka. Sebagai peraturan, dalam dekad terakhir Mac atau pada dekad pertama bulan April. Dalam dekad terakhir bulan Jun, penanaman dijalankan untuk digunakan pada musim sejuk.

Cara Sow Peking Cabbage

Penanaman benih

Masa penanaman benih mungkin berbeza-beza bergantung kepada keadaan cuaca dan tanah. Untuk menanam bibit kubis Beijing di rumah mestilah betul, dengan mematuhi teknologi pertanian:

  • Kubis Peking memungut agak sukar, jadi ia disyorkan untuk menyemai benih individu;
  • anak benih perlu disiram seperti yang diperlukan supaya tanah tidak kering, tetapi tidak menjadi terlalu basah;
  • pencahayaan yang mencukupi dan penjagaan yang sesuai dengan pematuhan rejim suhu tidak membenarkan tumbuhan itu meregangkan;
  • beberapa minggu sebelum menanam, anak benih perlu mula mengeras, setiap hari meletakkan benih di jalanan dan secara beransur-ansur meningkatkan tempoh prosedur pengerasan.

Benih yang ditanam dengan betul adalah hijau, cukup terang, tanpa kerosakan yang terlihat pada bahagian udara, berkembang dengan baik dan kelihatan sihat. Anak benih ditanam pada hari yang mendung, selepas itu tumbuh-tumbuhan muda perlu menyediakan penyiraman berkualiti tinggi dan teduhan dari cahaya matahari langsung.

Penanaman dan penjagaan di taman

Kubis Peking perlu ditanam di kawasan yang subur dan subur, dan penjagaan asas adalah untuk menjalankan aktiviti-aktiviti berikut:

  • beberapa minggu selepas menanam benih, tanaman dipulihkan dengan jerami atau kerepek gambut;
  • kubis kubis Beijing tidak digunakan dan harus diganti dengan melonggarkan tanah dengan berhati-hati sambil mengeluarkan tumbuh-tumbuhan rumput;
  • penyiraman pagi atau petang harus tetap dan banyak, mingguan, menggunakan air suam;
  • Makan pertama kubis Beijing dilakukan beberapa minggu selepas benih ditanam di tanah menggunakan larutan mullein atau kotoran ayam, serta infusi rumput.
  • Pergigian atas kedua dan ketiga tanaman taman adalah wajar untuk menghasilkan baja kompleks bermutu tinggi.

Perigi tambahan atas akar di peringkat pembentukan garpu memberikan hasil yang sangat baik, yang boleh digunakan sebagai penyelesaian asid borik, dicairkan pada kadar 2 g ubat dalam baldi air suam.

Kubis Beijing: tarikh penanaman

Ramuan yang popular dan menjanjikan

Dalam keadaan rumah berkebun, penanam amatir tidak hanya menanam varieti tahan terhadap bunga, tetapi juga kacukan yang mudah tumbuh secara bebas. Variasi terbaik mempunyai ulasan positif dan dicirikan sebagai sangat bersahaja.

Nama GredMasa mengulangiPenerangan GredCiri-ciri positif
"Manoko-F1"Ultra hibrid awalKetua padu, padu silinder, pewarnaan berwarna hijau muda, berat sehingga satu kilogram setengahHibrid tahan terhadap pembungaan dan penyejukan daun, serta tidak terjejas oleh penyakit utama
"Lyubasha"Gred masak awalJenis semi-terbuka, bujur, warna kuning-hijau terang, berat sehingga dua kilogramCiri-ciri rasa yang hebat dan kualiti rasa yang tinggi terhadap produk yang dihasilkan
"Kaca"Gred tengah musimBentuk silinder yang panjang, sifat pewarnaan hijau, berat sehingga dua kilogramPelbagai tahan-tahan dan tahan fros, pelbagai hasil tinggi
"Aikido-F1"Hibrid pertengahan musimJenis separa terbuka, ketumpatan sederhana, silinder, kuning-hijau, berat sehingga dua kilogramCiri-ciri rasa yang hebat dan kualiti rasa yang tinggi terhadap produk yang dihasilkan
"Victoria-F1"Hibrid masak awalCoklat, pewarnaan berwarna hijau muda, beratnya tidak lebih dari dua kilogramTahan kepada penyakit utama dan hibrid kolorektal
GolubaHibrid masak awalRapi, tidak retak, silinder, warna hijau, seberat kilogramTahan kepada kebanyakan penyakit, termasuk keel, dengan rasa yang baik dan pasaran yang sangat baik
"Janine-F1"Borang hibrid yang matangRangka, tidak retak, bentuk silinder yang panjang, warna hijau muda, berat sehingga tiga kilogramDireka untuk penyimpanan jangka panjang, tahan kepada kebanyakan penyakit
"Kelembutan-F1"Borang hibrid matang matangJenis tertutup, ketumpatan sederhana, luas elips, hijau di permukaan dengan pusat kuning, seberat tidak lebih daripada 500 mgTahan kepada kebanyakan penyakit, termasuk keel, dengan rasa yang baik dan pasaran yang sangat baik
The SwanGred tengah musimRapi, tidak retak, silinder, warna hijau, berat sehingga satu setengah kilogramBerbagai penyakit yang tahan dengan hasil yang tinggi dan rasa yang sangat baik

Peraturan storan musim sejuk

Ia adalah perlu bukan sahaja untuk menanam tanaman taman dengan betul, tetapi juga untuk menyimpan penyimpanan penuh tanaman dituai. Anda juga boleh menyimpan kubis Cina di rumah, di dalam peti sejuk, di dalam petak sayur khas atau di dalam bekas plastik yang besar dengan tudung. Juga diamalkan adalah beberapa pilihan untuk menuai kubis Beijing untuk musim sejuk:

  • mengeringkan kubis yang dicincang dalam ketuhar atau pengering elektrik khas pada suhu 50-60kira-kiraC;
  • penapaian kubis Beijing dengan penambahan air, cuka, gula dan garam, serta cengkih bawang putih cincang;
  • Kubis pra-dicincang dan beku boleh disimpan di dalam penyejuk beku dan digunakan dalam penyediaan sup.

Chim-chim atau Chimcha sangat popular, untuk penyediaannya, anda perlu memotong kubis Beijing kubis menjadi empat bahagian. Kandungan kalori yang rendah hanya 16 kcal per 100 gram produk sayur-sayuran. Daun renyah mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral, yang diperlukan untuk pemakanan yang betul pada badan pada usia apa-apa. Untuk penyediaan hidangan vitamin rendah kalori, anda boleh menggunakan kubis Cina dan kacang hijau.

Masalah yang mungkin berlaku

Perlu diingat bahawa garpu kubis Beijing dibentuk pada waktu siang yang pendek, yang menunjukkan penanaman di kawasan selatan pada musim bunga awal atau musim luruh lewat. Selepas daun kesepuluh terbentuk, tunas bunga berbentuk di tengah tunas dan bunga mekar. Menembak tanaman tanaman sebelum pembentukan garpu boleh dicetuskan oleh waktu siang yang berlarutan dan keadaan suhu yang tinggi. Oleh itu, lebih mudah untuk mengembangkan kubis Beijing di lorong tengah dan di wilayah Siberia daripada di wilayah selatan.

Penting untuk diingatikubis Cina dipengaruhi oleh kaki hitam, cincin hitam, tracheomycosis atau fusarium layu, fomosis atau reput kering, bacteriosis vaskular, mozek, cendawan bawah tanah, keel, linen, reput putih dan alternaria. Perosak juga berbahaya. Penyakit kulat dikawal oleh racun kulat seperti Fundazole, Quadrice, Skor, Ridomil, Topaz atau Horus. Penyakit yang dijangkiti virus mesti dikeluarkan dari rabung dan dibakar. Pencegahan kerosakan terhadap parasit tumbuhan dilakukan oleh racun serangga.

Cara menanam kubis Cina

Kubis Beijing sangat menarik untuk petani dan penanam sayuran yang tidak mempunyai tunggul besar penuh dan fakta bahawa tanaman taman ini tidak
pahit, dalam cuaca panas tidak menjadi kasar, dan juga tidak kehilangan manfaatnya dan ciri-ciri rasa yang sangat baik untuk masa yang lama.



Artikel Sebelumnya

Budak pokok renek yang paling popular.

Artikel Seterusnya

Maranta Kalatei Varshevich: perihal tumbuhan dan peraturan penjagaan di rumah