Jus Anggur: 7 Resipi Pemeliharaan Rumah Mudah


Pada awal musim gugur, ketika anggur sudah masak, mereka mulai menuai untuk musim dingin. Winemaker menyediakan minuman yang menakjubkan, aromatik, tetapi memabukkan daripada buah-buahan ini. Tuan rumah telah lama terbiasa dengan memasak jem dan memikat dari berry berair. Tuai yang paling sederhana dan paling lazat ialah jus anggur. Untuk mempersiapkannya, anda tidak memerlukan banyak masa, usaha dan kos kewangan. Minuman itu disimpan dengan sempurna dan akan menggembirakan rasanya sepanjang tahun.

Jus anggur di rumah: resipi yang paling mudah untuk musim sejuk

Untuk membuat minuman aromatik dan sihat ini, anda memerlukan sedikit usaha. Ini adalah salah satu resipi paling mudah dan paling berjaya yang membolehkan anda menyediakan jus di rumah. Untuk ini, beberapa alat khas dan kemahiran istimewa tidak diperlukan, walaupun seorang pemula baru akan menghadapi proses ini.

Produk:

  • 4.5 kg anggur;
  • 1.8 liter air;
  • 0.8 kg gula.

Memasak:

  1. Bilas beri, keluarkan dari tandan.
  2. Segera dimasukkan ke dalam bekas bertapis, tuangkan air, masak selama 30 minit.
  3. Kemudian minuman perlu ditapis, tuangkan gula ke dalamnya.
  4. Masukkan dapur sekali lagi, masak selama 10 minit.

Tuangkan ke dalam balang, tutup dengan penutup.

Jus anggur untuk musim sejuk

Jus anggur melalui juicer untuk musim sejuk

Juicer adalah alat yang sempurna untuk membuat minuman anggur. Jus agak pekat, cukup manis, tetapi dengan keasidan yang menyenangkan. Sebelum berkhidmat, ia juga boleh dicairkan dengan air supaya ia tidak begitu tepu.

Produk:

  • 6.5 kg anggur;
  • 0.6 ml air;
  • 0.6 kg gula.

Memasak:

  1. Buah-buahan perlu disusun, dibasuh, dikeringkan dan dikeluarkan dari kerang.
  2. Paskan buah yang disediakan melalui juicer.
  3. Tekan cecair yang dihasilkan selama 1 jam.
  4. Keluarkan buih yang dipadatkan.
  5. Terikan jus.
  6. Letakkan kek baki dalam kuali, tambah air dan kacau, rebus.
  7. Selepas ini, ketatkan cecair melalui cheesecloth dan tuangkan ke dalam jus.
  8. Tuang gula ke dalam periuk dengan jus, panaskan cecair, tetapi jangan biarkan ia mendidih.
  9. Segera tuangkan ke dalam bank, gulung.

Penting! Tekan kek yang anda perlukan dalam sarung tangan getah. Anggur mengandungi jumlah asid yang berlebihan, yang memberi kesan buruk kepada kulit.

Jus anggur dengan batu: bagaimana untuk memasak

Kekurangan juicer dan juicer bukanlah sebab untuk menolak untuk menuai jus anggur untuk musim sejuk. Ia boleh disediakan secara manual. Ia akan menjadi tidak kurang enak dan kaya. Dan usaha untuk mempersiapkannya tidak begitu diperlukan.

Produk:

  • 8 kg anggur.

Memasak:

  1. Berhati-hati menyusun buah-buahan, membuang manja, bilas.
  2. Selepas penyediaan awal, letakkannya dalam colander, betulkannya di atas baldi atau mangkuk.
  3. Sapu semua jus dari beri dengan tangan anda.
  4. Tuangkan cecair tersebut ke dalam kuali dan ketatkannya melalui dua kali cheesecloth.
  5. Kemudian masak selama 15 minit.
  6. Segera tuangkan ke dalam bank dan gulung.

Penting! Ia tidak perlu menambah gula kepada jus. Tanpa itu, ia akan menjadi sangat manis dan akan disimpan dengan baik.

Cara membuat kompos dari isabella

Isabella adalah salah satu jenis anggur yang paling wangi dan sihat. Jika kita membuat kompot untuk musim sejuk, maka pastikan untuk keluar dari situ. Lagipun, dengan dia bahawa minuman itu memperoleh rasa yang cantik, kaya warna dan enak. Minuman sedemikian akan merayu bukan sahaja kepada kanak-kanak.

Produk:

  • 0.2 kg anggur;
  • 0.2 kg gula;
  • 0.7 liter air.

Memasak:

  1. Bilas buah anggur, segera putuskan semua buah-buahan.
  2. Masukkan beri yang disediakan dalam balang dan tuangkan air mendidih, tegaskan hanya 5 minit.
  3. Longkang periuk.
  4. Tuang gula ke dalam bekas air, rebus, rebus sirap selama 3 minit.
  5. Tuangkan sirap yang disiapkan ke dalam balang dan gulungkannya dengan serta-merta.

Pastikan anda meletakkan terbalik dan bungkus sesuatu yang hangat.

Jus dalam jus anggur: resipi langkah demi langkah

Dengan juicer, anda boleh membuat minuman yang sangat lazat. Ia akan benar-benar kekurangan astringen yang muncul dalam proses menghancurkan biji anggur. Ia akan berubah menjadi murni, hampir telus dan tentu saja harum.

Produk:

  • 3.5 kg anggur.

Memasak:

  1. Basuh dan semak beri, berasingan dari berus.
  2. Pastikan untuk membuang semua buah-buahan yang rosak dan tidak matang.
  3. Kemudian letakkannya dalam grid juicer.
  4. Tuangkan air ke bahagian bawah unit dan rebus.
  5. Tutup tudung, tutup hos yang direka untuk mengalirkan cecair itu secukupnya.
  6. Hanya 1 jam untuk memanaskan badan.
  7. Pada masa ini, mensteril semua bank.
  8. Selepas sejam, keluarkan tudung dan menguli kek yang tinggal.
  9. Buka hos saliran dan isi semua tin dengan jus.
  10. Gulungkannya dengan segera.

Apple dan jus anggur: resipi langkah demi langkah

Bagi mereka yang tidak suka minuman manis, resipi mudah ini sesuai. Terima kasih kepada lemon dan epal, jus memperoleh rasa istimewa, menjadi manis dan masam dan lebih wangi. Ia sangat mudah untuk mempersiapkannya, perkara utama adalah dengan hanya bersabar untuk mengisar semua komponen dalam juicer.

Produk:

  • 2.8 kg anggur;
  • 1.8 kg epal;
  • 0.3 kg lemon.

Memasak:

  1. Semua tahun untuk meninjau, membuang rosak, memisahkan mereka dari berus dan basuh.
  2. Selepas itu, gosok dalam juicer dan tuangkan ke dalam bekas yang berasingan, berkeras selama kira-kira dua jam.
  3. Selepas ini, cecair mesti ditapis dua kali.
  4. Bilas epal, potong 4 bahagian, keluarkan tengah dengan biji.
  5. Selepas penyediaan sedemikian, lulus buah itu melalui juicer, tuangkan cecair yang dihasilkan ke dalam jus anggur.
  6. Bilas lemon, tuangkan air mendidih dan gosokkan dengan tuala, dipotong menjadi dua bahagian dan peras jus keluar dari mereka.
  7. Tuangkan jus lemon ke atas campuran epal-anggur.
  8. Tuangkan minuman ke dalam kuali, rebus.
  9. Segera tuangkan ke dalam balang dan tutup dengan penutup.
  10. Mensterilkan betul-betul 20 minit.
  11. Selepas roll itu, bungkus.

Susun semula bekas yang sejuk ke ruang bawah tanah.

Jus anggur dengan tangerines dan pisang: bagaimana untuk menyediakan untuk musim sejuk

Minuman ini pastinya tidak boleh dipanggil biasa. Rasanya begitu halus, dan aroma itu tepu yang anda ingin minum secepat mungkin. Walaupun begitu komposisi yang luar biasa, penyediaannya sangat mudah.

Produk:

  • 1.8 kg anggur putih;
  • 0.9 kg mandarin;
  • 0.6 kg pisang;
  • 0.25 kg gula;
  • 0.2 l air.

Memasak:

  1. Basuh anggur, buang spesimen busuk dan tidak matang.
  2. Knead mereka dengan tangan anda pada mangkuk atau baldi.
  3. Kemudian ketatkan dan tuangkan ke dalam kuali.
  4. Kupas jeruk.
  5. Pisahkan dari kulit dan pisang, potong ke dalam kepingan.
  6. Tuang pisang dan tangerine dengan juicer.
  7. Tuangkan jus yang dihasilkan ke dalam anggur.
  8. Hatikan cecair dengan baik, tetapi jangan bawa ke dalam mendidih dengan menambah air dan gula.

Tuangkan ke dalam bank, cepat naik.

Bagaimana dengan cepat dan mudah menyediakan jus anggur untuk musim sejuk

Ramai orang percaya bahawa tiada apa yang boleh disediakan dari anggur kecuali wain di rumah. Malah, buah-buahan ini menghasilkan jus yang sangat enak dan sihat. Proses penyediaan minuman ini, walaupun teliti, berada dalam kuasa yang benar-benar semua orang. Ia ternyata sangat kaya dan aromatik, dan yang paling penting - berguna.



Artikel Sebelumnya

Bagaimana untuk melampirkan lubang ke bumbung rumah hijau

Artikel Seterusnya

Turnip kalengan: menuai untuk musim sejuk