Kembang kol ungu


Semalam di kedai saya melihat kubis, yang sangat serupa dengan bentuk berwarna dari kubis kubis. Tetapi dia adalah ungu! Pada tanda harga itu ditulis - kembang kol. Adakah kembang kol berwarna ungu? Adakah seseorang menanam keajaiban itu? Apa warna kembang kol selain putih biasa?

Jawapan:

Kembang kol dipanggil kerana terdapat formasi yang dipanggil inflorescence. Ia terdiri daripada bunga yang saling terhubung. Oleh itu, jelasnya, nama itu, yang sehingga baru-baru ini lemah dikaitkan dengan perkataan "warna", sejak kol kembang api diketahui hanya berwarna putih.

Dia akan tetap putih, tetapi pada tahun 1970 di Kanada mereka mendapati pelbagai jenis sayuran ini. Ia luar biasa bukan dalam panen, bukan saiznya, tetapi warna - ketua kembang kol ini berwarna oren terang. Biji dihantar ke Vancouver, dari mana mereka akhirnya sampai ke Pusat Kebangsaan Inggeris untuk Kajian Tanaman Sayur. Pada tahun 1981, Michael Dixon, seorang profesor di Cornell University, menerima mereka dan, selepas sebelas tahun, mencipta hibrid budaya pertama dengan kepala kuning.

Sekarang terdapat varieti kembang kol merah, coklat, hijau dan hampir hampir ungu. Di England, kubis seperti itu disebut pelangi kembang kol - "kubis pelangi." Warna oren kubis itu memberikan kandungan karotena yang tinggi - dalam kubis itu ia adalah 25 kali lebih banyak daripada pada kembang kol biasa. Nah, warna ungu memberikan kepala kandungan antosianin yang tinggi, yang berguna untuk sistem peredaran darah. Ternyata kubis ini bukan hanya cantik, tetapi juga sangat berguna.

Kini kembang kol telah menjadi berwarna dalam segala arti! Benar, setakat ini kami mempunyai kubis warna seperti ini sangat jarang, hanya tukang kebun amatur yang telah berkembang jenis oren dan ungu daripada kubis dalam plot peribadi mereka boleh menikmati mereka. Sayang sekali, kerana sayuran yang enak dan sihat boleh menjadi hidangan yang menarik di atas meja kanak-kanak!

Tetapi sesiapa yang suka berkebun boleh "menghiasi" katil mereka dengan hibrida yang paling terkenal dalam pemilihan kami - ini adalah oren Collage F1 dan Graffiti F1 ungu.


Tonton video itu: # TIS # AWAS !! Rekayasa Bunga Kol Warna Warni. Putih,Ungu. Rainbow Cauliflower Plant


Artikel Sebelumnya

Jenis-jenis timun terbaik untuk keadaan iklim yang berbeza

Artikel Seterusnya

Teknologi tumbuh-tumbuhan Hydroponic untuk tembikai dan tanaman popular yang lain