Cendawan Bashkiria: jenis utama, tarikh dan tempat pengumpulan


Di wilayah yang luas di negara kita, pelbagai jenis tumbuh-tumbuhan cendawan tumbuh, yang sangat memerlukan di kalangan pencinta memburu yang tenang. Di Bashkiria, kedua-dua cendawan yang boleh dimakan dan tidak boleh dimakan atau beracun akan tumbuh, penerangan yang perlu anda ketahui agar tidak membahayakan kesihatan anda.

Apa cendawan biasa di Bashkiria

Iklim di Republik Bashkortostan adalah benua yang sederhana, cuaca di sini pada musim bunga, musim panas dan musim luruh agak hangat dan cerah, yang sangat baik untuk pertumbuhan dan perkembangan pelbagai jenis cendawan. Dari awal musim bunga hingga pertengahan musim luruh, sebilangan besar cendawan boleh didapati di hutan Bashkiria.

Lebih daripada seratus spesis macromycetes meluas di republik itu, di mana hanya kira-kira 30% yang boleh dimakan. Cendawan, cendawan, dan boletus boletus, beberapa spesies cendawan madu, chanterelles, dan russula paling banyak dikehendaki di kalangan pemetik cendawan. Kategori cendawan yang tidak boleh dimakan dan beracun yang tumbuh di Bashkiria termasuk toadstool pucat, terbang agaric, serta madu palsu agaric.

Cendawan musim bunga yang boleh dimakan

Pada awal musim bunga, sebaik sahaja matahari mula panas, cendawan pertama muncul. Pilihan mereka masih tidak terlalu kaya, tetapi mereka juga dapat menjadi sumber perasaan yang baik dan emosi positif bagi pencinta memburu tenang.

TajukTopiKakiPengedaran
Morel biasaOvoid or uneven-spherical, cellular, hollow, buffy or brownish stainingHollow, agak rapuh, sedikit lipat atau lancarDi padang rumput terbuka dan bercampur, di tepi, padang rumput dan padang, di sepanjang jalan
Morel conicalZaitun coklat, abu-abu atau coklat, tulang rusuk, ciri bentuk konikHollow, rapuh, pewarnaan putihSepanjang zon hutan, serta padang rumput
Topi kupu-kupuBerbentuk loceng, dengan permukaan berkedut, coklat atau kekuninganWarna yang tinggi, nipis, putih atau krimDalam hutan luruh, di bawah aspen, linden dan birch
Tinder corong sulfur kuningPusingan rata, pewarnaan kekuningan, jenis ujian sepertiKayu tebal dan cepatMengenai kayu dalam hutan daun luruh
Tinder funkyBerbentuk pelana, kekuningan dengan skala kecoklatan yang besar di permukaanTebal tebal dan pendek, coklat gelap di pangkal, tebalMengenai kayu dalam hutan daun luruh

Galeri foto





Cendawan Summer yang boleh dimakan

Cuaca musim panas yang cukup panas dengan jumlah hujan yang optimum merangsang pertumbuhan yang sangat cepat dari pelbagai jenis cendawan di hutan Bashkiria. Hutan republik ini sangat kaya dengan cendawan pelbagai kategori nilai pemakanan, termasuk spesies yang boleh dimakan dan boleh dimakan.

TajukTopiKakiPengedaran
Separuh putihCoklat terang dengan lapisan tiub kuning keemasanSenaman ini mempunyai warna kuning pucat.Hutan Oak
DubovikPulpa di potong mempunyai warna kuning lemon dan cepat berubah menjadi biruKaki itu padat, gelapHutan bercampur
Roda roda hijauCembung cembung, dengan permukaan suede seperti warna zaitun atau kecoklatanSelalunya dengan kelengkungan, kekuningan, menyempit di pangkalanHutan bercampur
FoxTopi kuning adalah cembung pertama, kemudian berbentuk corong dan datarPendek, ketat, silinderHutan bercampur dengan birch, pain atau cemara
Boletus merahBerwarna merah atau oren dengan kepadatan yang baikDilindungi dengan Kacang Berwarna KacangAspen dan hutan campuran
DubravnikTebal, coklat muda, hampir kuning atau coklat gelapBesar-bellied dan putih dengan mesh halus di permukaanHutan pine atau oak

Cendawan Autumn yang boleh dimakan

Pada akhir musim luruh, tentu saja, anda tidak akan menemui banyak cendawan yang berbeza, tetapi di tengah-tengah musim panas India, pemetik cendawan mempunyai peluang yang baik bukan sahaja untuk menikmati suasana hutan musim gugur, tetapi juga untuk mengumpul tanaman camelina, cendawan, cendawan, kupu-kupu dan pelbagai payung.

Cendawan Edible: Keterangan

TajukTopiKakiPengedaran
HaliaConvex atau berbentuk corong, merah atau mewarnai kehijauan berwarna kehijauanSatu warna dengan topi atau sedikit lebih ringanMinum, hutan pinus dan penanaman
Dada sebenarKuning putih atau berkrim kuning dengan bulatan sepusat yang hampir tidak dapat dilihatJus, tebal, meresap jus susu putih pada kepinganHutan luruh dan bercampur
VolnankaRata-rata, dengan kemurungan di tengah dan tepi bergulung, berwarna merah jambu terang dengan bulatan sepusatTebal dan tebal, merembeskan jus susu pahit putih pada kepinganDalam hutan birch dan dicampur dengan tanaman birch
Payung yang berwarna-warniDiameter sehingga 20-30 cm, tertutup, berbentuk loceng atau sujudCylindrical, tinggi, dengan pengembangan di pangkalanHutan, tepi dan padang rumput yang gugur
OilerConvex, dicat dalam pelbagai warna kuning dan coklat, berkilat, melekitLurus, agak nipis dan tinggiPenanaman tebal pain, spruce atau larch
Wet spotKemerah-merahan atau kemerah-merahan coklat, dengan plat jarang dan tebalSatu warna atau sedikit lebih ringan daripada topiHutan luruh dan bercampur

September secara tradisinya adalah bulan cendawan madu, yang tumbuh sangat banyak di zon hutan Bashkiria.

Cendawan yang tidak boleh dimakan dan beracun

Dengan sifat keracunan yang disebabkan, semua cendawan beracun boleh dibahagikan kepada tiga kumpulan utama:

  • mampu menyebabkan keracunan makanan;
  • mampu menyebabkan gangguan dalam aktiviti sistem saraf;
  • mengancam nyawa - bahaya berbahaya.

Sudah tentu, tidak ada banyak cendawan beracun yang mematikan, tetapi spesies ini yang perlu anda ketahui, seperti yang mereka katakan, "secara peribadi":

  • terbang agaric spring dan bau, amatoxin yang menghancurkan tisu hati hampir serta-merta;
  • pembicaraan yang berkulit putih dan kemerah-merahan yang merosakkan sistem saraf pusat seseorang dengan muscarin;
  • jaring laba-laba dan lepiotas.

Lebih jarang sekali, kes-kes maut direkodkan apabila memakan entolom beracun dan busa palsu sulfur-kuning, serta babi biasa di hutan kita.





Di mana dan bila untuk mengutip

Pemetik cendawan berpengalaman dan pemburu yang tenang jarang berkongsi pengetahuan mereka tentang tempat-tempat paling cendawan, namun, diketahui bahawa Kawasan Bashkiria berikut adalah antara yang paling produktif:

  • glades Krasniy Yar di rantau Ufa dan sekitar taman-taman dalam perjalanan ke lapangan terbang, di mana champignons berkembang dalam jumlah besar;
  • hutan bercampur di daerah Kushnarenkovsky, serta kawasan kampung Kamyshly, di mana beberapa jenis tumbuh-tumbuhan cendawan, termasuk cendawan kuning yang paling berharga;
  • di kebun birch di wilayah daerah Blagovarsky dan di sekitar kampung Yazykovo, adalah yang terbaik untuk mengumpul cendawan porcini dan boletus;
  • di sekitar kampung Ishokovo, di daerah Ilishevsky, jumlah terbesar cendawan tumbuh, tetapi dianjurkan untuk pergi ke Zaton atau daerah Melkombinat untuk cendawan madu.

Cendawan yang tidak boleh dimakan: pencirian

Harus diingat bahawa keracunan boleh menyebabkan bukan sahaja cendawan yang tidak boleh dimakan atau beracun, tetapi juga badan buah berbuah, yang diklasifikasikan sebagai makanan yang boleh dimakan, oleh itu, semasa proses pengumpulan, anda harus berhati-hati.


Tonton video itu: How This Lake in Northwest Asia Got Deadlier Than Chernobyl


Artikel Sebelumnya

Kaedah menanam benih dari matahari

Artikel Seterusnya

Mengapa pokok pokok daun jatuh, runtuh, atau menghitam, dan bagaimana untuk membantu tanaman kegemaran anda